Wie wir ranken
Ein lebendiges Leaderboard — kein statisches Verzeichnis.
Die Kurzfassung
- • Der Hot Score ist ein 100-Punkte-Algorithmus aus vier Signalen: Bewertungsfrequenz (30 Pt.), Aktualität (25 Pt.), Basis-Bewertung (25 Pt.) und Profilvollständigkeit (20 Pt.)
- • Rankings werden monatlich neu berechnet aus aktuellen Google-Daten
- • Nur Lokale mit mindestens 4,0 Google-Sternen werden berücksichtigt
- • Kurze Bewertungen unter 50 Zeichen zählen nicht — nur echte Texte
- • Bewertungen in der Landessprache (Portugiesisch/Spanisch) erhalten eine 1,5×-Gewichtung — sie signalisieren ganzjährige Stammgäste, keine Saison-Touristen
- • Kein Lokal kann sich einen höheren Rang erkaufen
Warum monatliche Rankings?
Die meisten Restaurant-Guides bewerten Lokale einmalig und aktualisieren sie nie wieder. Ein Lokal, das vor zwei Jahren brillant war, kann heute auf altem Ruhm ausruhen. Eine neue Eröffnung, die gerade echte Begeisterung erzeugt, bleibt unsichtbar — weil es keine Geschichte hat.
donde-onde-where berechnet jedes Ranking monatlich neu aus aktuellen Google- Business-Profile-Daten. Wenn ein Lokal besser wird, zeigen es die Zahlen. Wenn die Qualität nachlässt, zeigen sie das auch. Die Rankings spiegeln wider, was gerade passiert — nicht, was letztes Jahr war.
Der Hot Score
Jedes Lokal erhält einen Hot Score von 0–100, berechnet aus vier Faktoren. Hier ist, was jeder Faktor misst und warum er wichtig ist:
Bewertungsfrequenz
30 PunkteDer wichtigste Faktor. Wie viele echte Textbewertungen (>50 Zeichen) hat das Lokal in den letzten 90 Tagen erhalten? Ein stetiger Strom engagierter Gäste, die echtes Feedback hinterlassen, ist das stärkste Signal für ein Lokal, das lebt und wächst.
Aktualität
25 PunkteWie frisch sind die Bewertungen? Ein Lokal mit vielen Bewertungen in diesem Monat erzielt einen höheren Score als eines mit Hunderten von Bewertungen, aber nichts Aktuellem. Neuere Bewertungen werden deutlich stärker gewichtet als ältere — mit einem gewichteten Abfall über 30 Tage (7 Tage = 1,0 · 14 Tage = 0,8 · 21 Tage = 0,5 · 30 Tage = 0,3).
Basis-Bewertung
25 PunkteDie Google-Gesamtbewertung zählt — aber sie ist nicht alles. Ein Lokal mit 4,8 Sternen und keiner aktuellen Aktivität verliert gegen ein Lokal mit 4,3 Sternen, das gerade echten Buzz erzeugt. Formel: (Bewertung − 4,0) × 25, begrenzt auf 0–25 Punkte.
Profilvollständigkeit
20 PunkteWie vollständig ist das Google-Business-Profil? Wir prüfen Telefonnummer, Website, Öffnungszeiten und Beschreibung (über 50 Zeichen). Ein vollständig ausgefülltes Profil signalisiert ein Lokal, das seine Online-Präsenz ernst nimmt — und gibt KI-Assistenten bessere Daten für Empfehlungen.
Das Einheimischen-Signal
Eine Bewertung auf Portugiesisch in Porto oder auf Spanisch in Sevilla sagt uns etwas, das eine Fünf-Sterne-Bewertung auf Englisch nicht kann: dieses Lokal hat Stammgäste aus der Gegend. Keine Durchreisenden im August. Keine Reiseblogger auf Pressereise. Echte Menschen, die dort leben, dort essen und es in ihrer eigenen Sprache beschreiben.
Das ist wichtig, weil tourismuslastige Lokale in der Hochsaison gut aussehen. Die Bewertungsfrequenz steigt, die Bewertungen halten sich, alles entwickelt sich positiv. Aber im Oktober leert sich die Terrasse, die Küche entspannt sich — und das Lokal, das im Juli auf Platz 3 stand, lebt von Schwung aus Besuchen von Gästen, die nie zurückkommen.
Die Lokale, die Einheimische wählen — die, an denen sie an sechs angesagteren Optionen vorbeigehen — haben einen stetigen Strom von Bewertungen auf Portugiesisch in Porto, auf Spanisch in Sevilla, auf Baskisch in San Sebastián. Das ganze Jahr. Nicht nur im Juli und August.
Deshalb gewichten wir sie entsprechend. Bewertungen in der Landessprache jeder Stadt haben mehr Einfluss auf den Hot Score als dieselbe Bewertung auf Englisch geschrieben. Der genaue Multiplikator wird nicht veröffentlicht, aber der Effekt ist beabsichtigt: Lokale, die von Einheimischen geliebt werden, ranken höher als Lokale, die nur von Besuchern geliebt werden.
Hot Score — Faktoren
Landessprachen-Bewertungen boosten die zwei am stärksten gewichteten Faktoren
Bewertet 0–100 · Monatlich neu berechnet
Hot Score v3.0 Formel:
hot_score = velocity(30) + baseline(25) + recency(25) + profile(20)
velocity = Textbewertungen >50 Zeichen in 90 Tagen / 50 × 30
baseline = (Bewertung − 4,0) × 25, begrenzt 0–25
recency = Textbewertungen 30 Tage, gewichteter Abfall (7d=1,0 · 14d=0,8 · 21d=0,5 · 30d=0,3)
profile = GBP-Vollständigkeit (Telefon, Website, Öffnungszeiten, Beschreibung >50 Zeichen)
Woher kommen die Daten?
Google Business Profile
Bewertungen, Bewertungstext, Bewertungsdaten, Antwortdaten und Profilvollständigkeit — die öffentlichen Daten, die jeder Gast sieht.
Monatliche Snapshots
Wir erstellen jeden Monat eine vollständige Momentaufnahme der GBP-Daten jedes Lokals. Das ermöglicht uns, Trends, Frequenz und Veränderungen im Zeitverlauf zu verfolgen — nicht nur einen einzelnen Moment.
Aktualisierungsrhythmus
- MonatlichVollständige Hot-Score-Neuberechnung und Ranking-Aktualisierung
- MonatlichNeuer Bewertungs-Snapshot aus Google Business Profile
- QuartalsweiseNeues Lokal-Discovery-Sweep für jedes Viertel
- EchtzeitSchließungen und größere Änderungen werden innerhalb von 48 Stunden berücksichtigt
Was führt zur Entfernung eines Lokals?
- • Bewertung fällt unter 4,0 Sterne (mit 30-tägiger Übergangsfrist)
- • Dauerhafte Schließung
- • Erhebliche Lebensmittelhygiene-Probleme
- • Nachweise für gefälschte Bewertungen oder Bewertungsmanipulation
Für Lokalbetreiber
Was die Daten belohnen — und was Sie tun können, um zu steigen:
- 1. Echte Bewertungen generieren — Bewertungsfrequenz ist der entscheidende Faktor. Bitten Sie zufriedene Gäste, ihre Erfahrung bei Google zu teilen.
- 2. Detailliertes Feedback fördern — Kurze Bewertungen unter 50 Zeichen zählen nicht. Echte Geschichten haben Gewicht.
- 3. Google-Business-Profil vervollständigen — Jedes fehlende Feld drückt den Score. Telefon, Website, Öffnungszeiten, Beschreibung, Fotos, Kategorien — alles ausfüllen.
- 4. Auf Bewertungen antworten — Die Antwortrate fließt nicht direkt in den Hot Score ein, beeinflusst aber die Wahrnehmung der Gäste — und ob sie überhaupt Bewertungen schreiben.
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