Uma Marisqueira II (R. do Comércio )

About Uma Marisqueira II (R. do Comércio )

Uma Marisqueira II (Marisqueira: Meeresfrüchte-Restaurant) liegt an der Rua do Comércio, mitten in Alfama — dem Viertel, das älter ist als der Rest von Lissabon und das man am besten versteht, wenn man aufhört, die Sehenswürdigkeiten abzuhaken, und anfängt zu essen. Hier ist das Angebot klar: Meeresfrüchte in Lissabon, ohne Schnörkel, dafür mit echtem Handwerk. Der gegrillte Tintenfisch kommt zart und mit Röstaromen, Reisgerichte und frischer Fisch füllen die Speisekarte — und die Portionen lassen niemanden hungrig nach Hause gehen. Das Personal arbeitet mit einer Selbstverständlichkeit, die man in Alfama nicht überall findet: aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und mit dem Gespür für den richtigen Moment. Wer Stammgast ist, merkt es. Wer zum ersten Mal kommt, merkt es auch. Dazu eine Weinkarte, die auf portugiesische Weine setzt — Vinho Verde passt hier, und das nicht zufällig. Der Raum ist nicht auf Hochglanz poliert: Holzstühle, enge Tische, das Gemurmel mehrerer Sprachen. Genau das macht ihn glaubwürdig. Acht Bewertungen in den letzten 90 Tagen, im Schnitt 4,7 Sterne — wer nach einer kulinarischen Entdeckungstour abseits der üblichen Touristenrouten sucht, findet hier eine Adresse, die hält, was sie verspricht.