Essen & Trinken in Casco Viejo, Bilbao 2026
Aktuell die besten unabhängigen Lokale zum Essen & Trinken in Casco Viejo: Bar El Globo (Plaza Nueva), Restaurante Aura und SOKA BAR.
| Restaurants & Bars · sortiert | ||
| 1 | Bar El Globo (Plaza Nueva) | ★4.6678 |
| 2 | Restaurante Aura | ★4.8648 |
| 3 | SOKA BAR | ★4.951 |
| 4 | Arambarri Food and Roll (Casco Viejo) | ★4.41.031 |
| 5 | The Craft Tabeerna | ★4.7269 |
| 6 | La Sinsorga | ★4.6289 |
| 7 | Taska Beltz | Vinos, Rock y Cazuelitas | ★4.8274 |
| 8 | Iñakiren Taberna | ★4.31.056 |
| 9 | Bar Portu Berri Barria | ★4.646 |
| 10 | Víctor Montes | ★4.44.987 |
| 11 | Bodega Joserra | ★4.61.252 |
| 12 | Gure Toki | ★4.55.482 |
| 13 | Hells Bells Rock Pub | ★4.7221 |
| 14 | Toopa | ★4.6320 |
| 15 | BELTZA TABERNA - Reggae & Soul - BILBAO | ★4.6147 |
| 16 | Txomin Barullo Taberna | ★4.2923 |
| 17 | Bar Motrikes | ★4.5652 |
| 18 | Restaurante La Palma | ★4.1735 |
| 19 | Bar Fermín | ★4.6898 |
| 20 | Rio-Oja | ★4.34.333 |
20 unabhängige Lokale, monatlich neu bewertet nach echten Bewertungen — keine Ketten, keine bezahlten Platzierungen.
Casco Viejo Venue Map
Was sollte ich in Casco Viejo probieren?
Swipe for more picks
Auf einen Städtetrip nach Bilbao, Spanien? Casco Viejo ist das Viertel mit 20 unabhängigen Restaurants & Bars, das unser Velocity-Ranking gerade verfolgt. Alle sind diese Woche angesagt. Regelmäßig aktualisiert aus 24.292 aktuellen Bewertungen — keine Ketten, keine Werbung.
Casco Viejo ist bekannt für Pintxos-Bars in den Siete Calles — seit Jahrhunderten, Plaza Nueva Bilbao: Treffpunkt der Bilbainos zum Mittagessen, Klassische baskische Küche: Bacalao al pil-pil, Txangurro, Gilda, Menú del día in echten Bodegás und Tabernas, Txakoli zum Pintxo — so wie es sich gehört, and Erriberako Merkatua: der älteste Markt der Stadt, kein Touristenspektakel.
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Häufige Fragen — Casco Viejo
Der Schlüssel ist die Uhrzeit und die richtige Gasse. Zwischen 13 und 15 Uhr gehört die Plaza Nueva den Bilbainos — Gure Toki (Rang #3, 4,5★, über 5.000 Bewertungen) und Sorgínzulo (Rang #2, 4,5★) stehen dort nebeneinander und servieren Pintxos, die weit über das Klassische hinausgehen — Idiazabal-Suppe mit Wachtelei und Pilzen zum Beispiel. Du stehst an der Bar, du zahlst 2 bis 4 Euro pro Stück, du trinkst einen Txakoli. Wer in ein Restaurant mit Tischdecke will, macht das nach 21 Uhr.
Víctor Montes in der Plaza Nueva steht aktuell auf Rang #1 der Hot List — 4,4★ bei fast 5.000 Bewertungen, und das aus gutem Grund. Baskische Küche auf einem Niveau, das man nicht jeden Abend findet: Txangurro, Bacalao al pil-pil, alles mit der Sorgfalt, die man von einer Küche erwartet, die ihre Tradition ernst nimmt. Rechne mit 30 bis 50 Euro pro Person für ein vollständiges Abendessen, und reserviere.
Der Grillo ist der klassischste Pintxo der Stadt: Salat, Kartoffel, Zwiebel — und dazu Anchoas oder Bacalao-Croquetas. Den bekommst du in fast jeder Bar der Siete Calles. Wer weiter gehen will: Bar La Muga in der Muñoz Maria Kalea ist gerade um 6 Plätze auf Rang #4 geklettert (4,4★, fast 2.500 Bewertungen) — ein Zeichen, dass hier gerade etwas Richtiges passiert. Und in der Calle Somera lohnt sich ein Stopp für Txanpis, gegrillte Champignons mit Schärfe, ein Klassiker der Viertel-Tabernas.
Es kommt auf das Lokal an. Los Fueros in der Foru Kalea (Rang #10, 4,5★) hat genau die richtige Dichte: baskische Küche, keine Touristenfalle, eine Atmosphäre, die ein Gespräch zulässt. Wer es etwas ruhiger mag, aber trotzdem Charakter will: Bodega Joserra in der Artekale (Rang #6, 4,6★) ist eine der eigensinnigsten Adressen im Viertel — und das ist ein Kompliment.
Still have questions? The best answers come from locals at the venue.
DOW sortiert Lokale mit einem transparenten 100-Punkte-Hot-Score, regelmäßig aus aktuellen Google-Daten neu berechnet. Vier Signale: Velocity (30 Punkte) — Textbewertungen über 50 Zeichen in den letzten 90 Tagen; Baseline (25 Punkte) — aktuelle Google-Bewertung relativ zu 4,0; Aktualität (25 Punkte) — gewichteter 30-Tage-Abfall auf jüngste Bewertungen; Profil (20 Punkte) — Telefon, Website, Öffnungszeiten, Beschreibung, Fotos und vollständige Kategorien im Google-Unternehmensprofil. Bewertungen in der Landessprache zählen 1,5× bei Velocity und Aktualität — so zeigt DOW, wo Einheimische das ganze Jahr über essen, nicht wo sich im Sommer die Touristen drängen. Keine redaktionellen Picks, keine bezahlten Platzierungen, keine Ketten.