Restaurante Exotica

About Restaurante Exotica

Das Restaurante Exotica liegt im Casco Antiguo, dem Teil Marbellas, der schon da war, bevor Puerto Banús überhaupt eine Idee war. Inhaber Luca bringt italienische Wurzeln mit, führt das Lokal mit eigenen Händen und begleitet Gäste persönlich durch eine Karte, die spanische Klassiker, italienische Hausmannskost und ungewöhnliche Proteine nebeneinanderstellt — Zebrafilet und gegrilltes Krokodil stehen neben Angus-Rind und frischem Wolfsbarsch. Zum Frühstück kommen Stammgäste für Kaffee und Gebäck, mittags und abends teilen sich Meeresfrüchte, Charcuterie und hausgemachte Desserts die Karte. Portionen sind großzügig, Rollstuhlzugang ist bestätigt, gezahlt wird per Karte, NFC oder bar. Die deutschen Bewertungen der letzten 90 Tage — zwei an der Zahl — zeichnen kein einheitliches Bild. Eine lobt die Auswahl, die exotischen Fleischsorten und das Ambiente ausdrücklich. Die andere beschreibt schmutzige Stühle, müdes Personal und Essen, das nicht mehr an frühere Besuche heranreiche. Wer also hingeht, sollte wissen: Das Potenzial ist da, die Konstanz offenbar nicht immer. Augen auf, und wenn etwas nicht stimmt — ansprechen, bevor die Rechnung kommt.