Monatliche Hot List

Essen & Trinken in Abando, Bilbao 2026

20 gelistet·65.784 Bewertungen·Aktualisiert September 2026

Aktuell die besten unabhängigen Lokale zum Essen & Trinken in Abando, Bilbao: Hambueysería Amaren, Restaurante Amaren und HDH.

Die Abando Hot List · Restaurants & Bars
Restaurants · sortiert
1Hambueysería Amaren★4.76.763
2Restaurante Amaren★4.610.014
3HDH★4.914.299
4Asador Bilbao Brasan★4.62.749
5Basuki★4.52.455
6COPPOLA & SOLOMONK (NON STOP KITCHEN)★4.54.093
7La Pizarra Brasa y Barra★4.61.628
8El Puertito★4.51.905
9Restaurante La Olla★4.43.677
10Restaurante Uarike Bilbao★4.61.867
11Casa Leotta - Ajuriaguerra★4.62.466
12Restaurante Pituko Bilbao★4.61.539
13Restaurante Viña del Ensanche★4.55.438
14Monocromo vermuteria gastrounderground★4.61.521
15Txirene | 100% Bilbao★4.5978
Bars · sortiert
1MARTXO BGC★4.7597
2Rongorri Restaurante★4.7384
3La Casita de Sabino★4.51.584
4Lau Bar Restaurante★4.7362
5Singular★4.51.465

20 unabhängige Lokale, monatlich neu bewertet nach echten Bewertungen — keine Ketten, keine bezahlten Platzierungen.

Abando Venue Map

Loading map...

Was sollte ich in Abando probieren?

Beste CocktailsLa Casita de SabinoTop-BarBeste gehobene KücheHDHFür besondere AnlässeLiebling der EinheimischenHambueysería AmarenBei Einheimischen beliebtBeste WeinbarMARTXO BGCFokus auf Naturweine

Swipe for more picks

Auf einen Städtetrip nach Bilbao, Spanien? Abando ist das Viertel mit 20 unabhängigen Restaurants & Bars, das unser Velocity-Ranking gerade verfolgt. 51% Spanish-Bewertungen. Regelmäßig aktualisiert aus 65.784 aktuellen Bewertungen — keine Ketten, keine Werbung.

Abando ist das Rückgrat von Bilbao – kein romantisches Altstadtgässchen, sondern ein planvoll angelegtes Viertel mit breiten Avenidas, das die Stadt Ende des 19. Jahrhunderts aus sich herausgewachsen hat. Licenciado Poza, García Rivero – diese Straßen waren nie für Postkarten gedacht, sondern dafür, dass man hier lebt, trinkt und isst. Und genau das tut man hier noch immer, täglich und mit Überzeugung. Das Pintxos-Angebot ist dicht – vierzig Bars in zehn Gehminuten, jede mit ihrer eigenen Handschrift. Aber Abando ist auch das, was Bilbao gerne als sein Zentrum versteht: voller Restaurants, die auf Durchsatz setzen, und ein paar, die wirklich etwas können. Den Unterschied merkst du daran, wo nach neun Uhr abends die Einheimischen stehen. Wer früher kommt, sitzt allein. Das Mittagessen – der Menú del día ab etwa 14 Uhr – ist dagegen ein echtes Ritual, das man nicht überspringen sollte. Das Schöne an Abando: Es ist keine Tourismusmaschine, auch wenn Touristen hier natürlich auftauchen. Die Bars, die zählen – Cervecería Baskian, El Eme – öffnen morgens für den Morgenkaffee und den Pincho vor der Arbeit. Kein Reservierungsformular, kein Tisch, keine Zeremonie. Man steht, man isst, man geht weiter. Wer das einmal verstanden hat, versteht Abando. Und wenn du irgendwo gut gegessen hast – gib Trinkgeld in bar, direkt, großzügig. Die Leute hinter dem Tresen arbeiten hart für wenig. Diese Liste wird regelmäßig aktualisiert – mit echten Daten, nicht mit dem, was gerade am lautesten beworben wird. Baskische Küche, Grill, Pintxos-Insider-Tipps, ein Ramen, das in Bilbao niemand erwartet – Abando hat mehr zu bieten, als die erste Speisekarte vermuten lässt, die dir jemand vor die Nase hält.

Abando ist bekannt für Grill-Restaurants mit echtem Handwerk, Pintxos-Bars für jeden Geschmack – von klassisch bis eigenwillig, Menú del día ab 14 Uhr – das Mittagsritual der Stadt, Spätes Abendessen nach 21 Uhr – so läuft das hier, Txakoli zum Stehen-Essen an der Bar, and Überraschend starke Adressen jenseits der baskischen Küche.

Weitere Viertel in Bilbao

Casco Viejo

Casco Viejo: Wo Bilbao seit 1300 wirklich isst.

Miribilla

Miribilla: Bilbaos ruhige Seite mit echter Küche

Häufige Fragen — Abando

Wer in Abando ernsthaft essen will, kommt an Restaurante Amaren nicht vorbei – Platz 1 der aktuellen Hot List, 4,6★ aus über 9.300 Bewertungen, und das seit Wochen unangefochten. Der Grill hier ist kein Showroom, sondern Handwerk: Fleisch und Fisch, einfach und präzise. Reservierung ist Pflicht, und das Abendessen kostet – aber das ist der Preis für Qualität, die man in Abando nicht an jeder Ecke findet.

Für Pintxos-Insider-Tipps in Abando lohnt sich MARTXO BGC: 4,7★ aus über 540 Bewertungen, Platz 2 der Liste, und ein Bar-Grill-Hybrid, der satt macht und nicht enttäuscht. Das Ritual ist dasselbe wie überall in Bilbao – zwischen 13 und 15 Uhr und nochmal ab 18 Uhr steht man am Tresen, bestellt einen Txakoli dazu und isst im Stehen. Wer auf Nummer sicher gehen will: Augen auf, wo die Locals stehen, nicht wo die Karte auf Englisch ist.

Ja – und das überrascht. Ramen Shifu - Indautxu ist mit 4,8★ aus über 1.500 Bewertungen das bestbewertete Lokal der ganzen Liste und eine echte Ausnahme: japanisches Ramen in Bilbao, das funktioniert. Wer peruanisch will, findet mit Restaurante Uarike Bilbao eine weitere starke Option – 4,6★, fast 1.800 Bewertungen, Platz 3. Abando ist eben nicht nur Bacalao al pil-pil, auch wenn der natürlich seinen Platz hat.

Für einen entspannten Abend ohne Dinner-Stress: Sir Winston Churchill Pub auf Platz 8 der Liste – 4,6★, über 1.800 Bewertungen, Cocktailbar mit Haltung. Wer es etwas wilder mag, geht zu La Mula de Moscú, Platz 10, ebenfalls 4,4★. Beide sind keine Touristenbars, beide sind abends gut besucht – und beide eignen sich gut, um den Abend langsam beginnen zu lassen, bevor man sich um halb zehn entscheidet, doch noch essen zu gehen.

Still have questions? The best answers come from locals at the venue.

DOW sortiert Lokale mit einem 100-Punkte-Hot-Score, regelmäßig aus aktuellen Google-Daten neu berechnet. Drei Signale, in dieser Reihenfolge: geschriebene Bewertungsaktivität — Textbewertungen über 50 Zeichen aus den letzten 90 Tagen, mit Abstand das schwerste Signal; die aktuelle Google-Bewertung ab 4,0; und die Vollständigkeit des Google-Unternehmensprofils — Telefon, Website, Öffnungszeiten, Beschreibung, Fotos und Kategorien. In Portugal und Spanien wiegen Bewertungen in der Sprache des Ortes schwerer als englische. Die genauen Gewichtungen veröffentlichen wir nicht: Eine Formel, die sich nachrechnen lässt, lässt sich auch bedienen. Keine redaktionellen Picks, keine bezahlten Platzierungen, keine Ketten.

Sources
Google-UnternehmensprofilBewertungsaktivität (90 Tage, ≥50-Zeichen-Text)Gewichtung nach Sprache des OrtesProfil-Vollständigkeits-Audit
Verified operatingNo paid placementsEditorial independence